Le Poutinefest est de retour!

Eh oui vous avez bien lu, le Poutinefest est enfin de retour et se promène un peu partout au Québec dans le moment même où je vous écris ce blogue.

La fin de semaine passée ils étaient à Laval et comme nous étions dans le coin c’était certain que je ne pouvais pas passer à côté! J’ai trouvé que c’était vraiment très bien organisé, quand tu arrives à l’entrée il y a des grosses pancartes de chaque food truck avec leur menu, donc pas besoin de se déplacer à chacun pour voir les menus.

Et croyez-moi des poutines il y en a pour tous les goûts… Poutine au porc effiloché, Poutine au bacon et poulet popcorn, Poutine au homard et il y a même une poutine keto qui est faite à base de frites de céleri rave et de fromage halloumi grillé, Poutine végane faite avec du fromage végane et la sauce à poutine est faite à base de tomate. Et pour les gens qui ont une intolérance au gluten ne vous inquiétez pas, ils ne vous ont pas oublié, car il y a aussi des options sans gluten vous n’avez qu’à vous référer au menu ainsi que sa légende.

L’ambiance sur place était très festive avec de la musique et des gros jeux gonflables pour les enfants c’était vraiment cool.

J’ai eu la chance de goûter à 4 de leur Poutine.

La Texane, qui était ma deuxième préférée avec des patates frites en spirale épicée, du fromage, leur sauce poutine maison plus une sauce au fromage, des gros morceaux de bacon croustillant, des jalapenos, des oignons verts et un filet de crème sure sur le dessus, wow!

La poutine Piri-Piri, avec des gros morceaux de poulet Piri-Piri tendre, de la sauce aïoli et une sauce poutine aux légumes, le tout donne un goût légèrement épicé.

La poutine au homard, bien évidemment, car comme vous le savez j’adore le homard. J’ai été un peu déçu de celle-ci, mais toutes les autres étaient tellement bonnes que ce n’était pas si grave.

Et enfin la meilleure pour la fin à mon humble avis, la poutine bacon et poulet pop-corn, avec des gros morceaux de bacon croustillant et de poulet pop-corn, dont d’ailleurs j’ai été très surprise de comment leur poulet était tendre et délicieux avec une sauce sucrée moutarde et miel c’était délicieux.

De plus cette année ils ont misé sur l’écologie et j’ai vraiment aimé leur concept de plats à poutine 100% réutilisable, le plat vous coûte 2$ lorsque vous achetez votre poutine et sur chaque achat ils donnent 50 sous à Opération Enfant Soleil. En plus d’être écologique et de réduire nos déchets, on aide une belle cause qui contribue à offrir les meilleurs soins aux enfants du Québec.

Donc si vous aussi vous êtes un fan de poutine et vous voulez aller essayer une ou plusieurs de leur poutine, sur leur site internet il y a un calendrier pour tout l’été ou ils seront chaque fin de semaine.

Comme en fin de semaine du 9 au 12 juin ils seront à Rosemère, donc gens de Rosemère soyez prêt, l’entrée est gratuite et vous n’avez pas besoin de réserver de plus seulement les cartes débit et crédit sont acceptés, aucun argent comptant.

Mais bien plus important encore, gardez-vous de la place pour pouvoir déguster de nombreuses et délicieuses poutines haha.

Melina Boucher