C’est le temps du homard chez St-Hubert

La saison du homard est arrivée, et étant une très grande fan de homard je cherchais la meilleure place pour une bonne guédille au homard. Je cravais ça depuis quelques semaines déjà et je crois l’avoir enfin trouvé! La guédille au homard du St-Hubert.

Le St-Hubert vous offres 3 nouveaux plats de homard pour une durée limitée.

Le St-Burger homard qui est un généreux burger au poulet avec un mélange de homard, une poitrine de poulet croustillante, de la salade de roquette et une mayonnaise épicée. Une délicieuse combinaison, juste à l’écrire ça me donne l’eau à la bouche.

Il y a bien évidemment la salade de homard qui est un mélange de homard (oui oui, il y a du homard dans la salade de homard, haha), des radis, des concombres, des tomates cerises, le tout relevé d’une délicieuse vinaigrette balsamique.

Et enfin le meilleur pour la fin, la fameuse guédille au homard, avec de savoureux morceaux de homards, céleri, oignons verts, une mayonnaise onctueuse, le tout servi dans un pain brioché grillé. Mmmm, je sais que ça a l’air simple comme plat dit comme ça, mais je vous promets que si vous êtes un aussi grand fan de homard que moi vous allez l’adorer.

Ce qui est vraiment génial en plus, c’est que tous leurs plats sont préparés avec du homard du Québec. Encourager local, c’est un gros oui! De plus leur terrasse est ouverte, vous pouvez donc allez déguster votre guédille au homard au soleil avec un bon bloody césar BBQ, quoi demander de mieux. Et les employés sont tout simplement géniaux, tout le monde est super souriant et gentil. Entoukas, ça fait beaucoup de homard tout ça, à force d’en parler ça donne envie d’en manger vous ne trouvez pas? Alors qu’attendez-vous, dépêchez-vous avant qu’il n’en reste plus!

Mélina Boucher