0

Cuisine québécoise régionale et du terroir au Québec

Chaque région du Québec possède sa signature gourmande, et les chefs d’ici en font une fierté quotidienne. Agneau de Charlevoix, fromages de l’Île-aux-Grues, gourganes du Lac-Saint-Jean, cidres de Rougemont, homard gaspésien : la cuisine régionale et du terroir célèbre les producteurs locaux dans des assiettes qui racontent un territoire. Des tables champêtres nichées entre vergers et vignobles aux bistros urbains qui affichent leurs fermes partenaires au menu, le circuit court est devenu un art de vivre. Suivre les routes gourmandes, c’est découvrir le Québec une bouchée à la fois. Explorez nos adresses pour savourer le meilleur de chaque terroir.

703 résultats