Spécialités culinaires au Québec

Poutine bien sauce, smoked meat tranché mince, sushis créatifs ou côtes levées fumantes : les spécialités culinaires sont la porte d’entrée la plus savoureuse pour explorer la table québécoise. Cette section regroupe les grands classiques d’ici et les incontournables venus d’ailleurs, chacun défendu par des artisans qui ont fait d’un plat leur signature. Suivre une spécialité à travers la province — comparer les pizzas au four à bois, traquer le meilleur fish and chips, noter chaque tarte au sucre — devient vite un délicieux jeu de piste. Chaque assiette a ses maîtres, et ils se trouvent souvent là où on les attend le moins. Explorez nos adresses pour partir en quête de vos plats fétiches.

15 juil. 2026 15 août 2026

Spécialités culinaires au Québec

Culture de petits fruitsFerme Radicelle

RestaurantPIZZA AU JARDIN

RestaurantRestaurant de l’Auberge du Grand Fleuve

RestaurantCafé Acadien Bonaventure

RestaurantAuberge La Maison sous les Pins

RestaurantRestaurant Le Matelot

RestaurantLe St-Zeph

RestaurantLe Corylus

RestaurantRestaurant Le Coverdale

HôtelHÔTEL TADOUSSAC

RestaurantLa Galouïne Auberge et Restaurant

RestaurantLe Marin d’eau douce